Αναζήτηση

Personal menu

Σημαντική ενημέρωση ! Οι τιμές του ηλεκτρονικού μας καταστήματος είναι πλέον διαφορετικές (πιο οικονομικές) απο τις τιμές των φυσικών καταστημάτων μας.

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΑΜΜΩΝΙΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολόγησει αυτό το προϊόν

Η αμμωνία είναι χημική ένωση που περιέχει άζωτο και υδρογόνο. Είναι καυστική, έχει κρυσταλλική μορφή (σαν λευκή ζάχαρη), λευκό χρώμα και η μυρωδιά της είναι χαρακτηριστική, έντονη και διαπεραστική που όταν την εισπνέουμε σκέτη, είναι ενοχλητική, μας προκαλεί βήχα. Η αμμωνία χρησιμοποιείται από την βιομηχανία τροφίμων, στην ζαχαροπλαστική και στην αρτοποιϊα ως διογκωτικό μέσο σε ζύμες και ενεργοποιείται όταν θερμαίνεται και συμπεριφέρεται όπως η σόδα και το baking powder. Η ενοχλητική οσμή της εξαφανίζεται μετά το ψήσιμο των εδεσμάτων μας. Μία ελάχιστη ποσότητά της αρκεί ( 1/2 κ.γ) για να κάνει τις γλυκές γαστρονομικές δημιουιργίες μας νόστιμες και τραγανές. πχ. οι περισσότερες συνταγές για πασχαλινά κουλούρια απαιτούν αμμωνία.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

Κωδικός προϊόντος: 09.223.0081

Κωδικός Κατασκευαστή: 5200367605060

Ανάλυση Τιμής: 6.94 € / Κιλό

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο για παραγγελία online

Τιμή Λιανικής: €0,40

Τιμή Eshop: €0,30

Ποσότητα:

i h

Πληροφορίες
Προδιαγραφές
Σχόλια Πελατών
Ρωτήστε μας

Xρησιμοποιείστε την αμμωνία σε συνταγές για ζύμες που την ζητούν για να φτιάξετε κέικ, κράκερσ, βασιλόπιτα, μελομακάρονα, μπισκότα, κουλούρια, τηγανήτες, μάφινς, ντόνατς, μουστοκούλουρα, και σχεδόν όλα τα αρτοπαρασκευάσματα.

Προδιαγραφές προϊόντων

Τεμάχια στο κιβώτιο	1

0 Σχόλια

Νέο σχόλιο Close

Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια

Ονοματεπώνυμο *

Το email σας *

Κείμενο *

Ετικέτες προϊόντος

5200367605060 (1)

Σχετικά προϊόντα

ΓΙΩΤΗΣ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 20gr. - (2+1 ΔΩΡΟ)

09.217.4274

Διαθέσιμο

Το μπέϊκιν πάουντερ της εταιρείας Γιώτης, ή αλλιώς η τεχνητή μαγιά είναι μια εξελιγμένη εκδοχή της μαγειρικής σόδας, καθώς περιέχει το οξύ που χρειάζεται για να αποκτήσει η απλή σόδα διογκωτική ικανότητα. Περιέχει επίσης και ελάχιστο άμυλο που απορροφά την υγρασία της. Τη χρησιμοποιούμε για το φούσκωμα (το ανέβασμα) της ζύμης, κυρίως των γλυκών. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο φούσκωμα και αφράτη υφή στα γλυκά, στα κέικ και τις διάφορες άλλες ζύμες. Πλεονεκτεί γιατί δε χρειάζεται να διαλυθεί σε υγρό, μπορούμε να το προσθέσουμε απευθείας στο αλεύρι. Αυτός είναι κι ο λόγος για τον οποίο προτείνεται σε συνταγές που δεν περιέχουν αρκετά υγρά υλικά. Η δράση του όμως αρχίζει από τη στιγμή που έρθει σε επαφή με τη θερμότητα του φούρνου.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,49 €0,43

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΜΠΕΙΚΙΝ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr

09.222.8696

Διαθέσιμο

Το μπέικιν πάουντερ (baking powder) ή αλλιώς η τεχνητή μαγιά είναι μια εξελιγμένη εκδοχή της μαγειρικής σόδας, καθώς περιέχει και το οξύ που χρειάζεται για να αποκτήσει η απλή σόδα διογκωτική ικανότητα. Περιέχει επίσης κι ελάχιστο άμυλο που απορροφά την υγρασία της. Την χρησιμοποιούμε για το φούσκωμα (το ανέβασμα) της ζύμης, κυρίως των γλυκών κι είναι, θα έλεγα, ένα «χημικό προζύμι». Το μπέικιν πάουντερ υιοθετήθηκε, σχεδόν εξοβελίζοντας τη σόδα των γιαγιάδων μας, γιατί εξασφαλίζει, πολύ πιο εύκολα, ομοιόμορφο φούσκωμα και αφράτη υφή στα γλυκά, στα κέικ και τις διάφορες άλλες ζύμες.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,20 €0,17

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

ΧΩΡΙΟ ΑΛΕΥΡΙ 1kg - (ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ)

09.217.4059

Διαθέσιμο

Αυτό το αλεύρι για όλες τις χρήσεις εγγυάται σίγουρο αποτέλεσμα για αλμυρές και γλυκές δημιουργίες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων και συνταγών ζαχαροπλαστικής όπως ψωμί, πίτσα, κουλουράκια, κέικ, τάρτες και οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,90 €0,72

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 20ΓΡ. ΦΑΚΕΛΑΚΙ

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 20gr

09.223.0076

Διαθέσιμο

Το άρωμα και η γεύση του μας φέρνει στο νου την Ανατολή και ταυτόχρονα σπιτικό φαγητό. Το γαρύφαλλο είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα φαρμακευτικά μπαχαρικά που έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες στη θεραπεία του πεπτικού και αναπνευστικών παθήσεων. Σήμερα το γαρύφαλλο χρησιμοποιείται τόσο στη γαστρονομία όσο και στην παραδοσιακή ιατρική για τις αξιοθαύμαστες οργανοληπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική και συνδυάζεται τέλεια με κανέλα, τζίντζερ κουρκουμά και χυμό πορτοκάλι.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€1,03 €0,77

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΣΚΟΡΔΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

09.223.0084

Διαθέσιμο

Το σκόρδο αυτής της μορφής είναι κατασκευασμένο από σκελίδες σκόρδου που έχουν υποστεί αφυδάτωση και έχει τριφτεί σε μικροσκοπικά κομμάτια. Η γεύση του είναι σκόρδου, αλλά πολύ διαφορετική από ό,τι το φρέσκο ψιλοκομμένο σκόρδο. Τείνει προς τη γλυκιά και πολύ λιγότερο δυναμική γεύση από ό,τι το φρέσκο σκόρδο, αλλά και χωρίς τις λεπτές αποχρώσεις που χαρίζει το καραμελωμένο ψητό ή σωτέ σκόρδο.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,90 €0,68

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 50γρ ΦΑΚΕΛΑΚΙ

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

09.223.0092

Διαθέσιμο

Μαύρο πιπέρι για έξτρα γεύση στο φαγητό σας.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,81 €0,61

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ (ΚΑΥΤΕΡΟ) 50γρ ΦΑΚΕΛΑΚΙ

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ (ΚΑΥΤΕΡΟ) ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

09.223.0096

Διαθέσιμο

Κόκκινο πιπέρι καυτερό ή Capsicum annum. Είναι το γνωστό τσίλι, αλεσμένη καυτερή πιπεριά σε σκόνη. Η καταγωγή του είναι απο την Κεντρική και Νότια Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες τσίλι. Βασικά συστατικά του είναι η βιταμίνη C και Α και βεβαίως η καψαϊκίνη.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,66 €0,49

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΚΑΥΤΕΡΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

09.223.0097

Διαθέσιμο

Μπούκοβο της εταιρείας Ανατολία σε συσκευασία 50 γραμμαρίων. Το μπούκοβο είναι ένα πολύ διαδεδομένο μπαχαρικό στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας, που δεν είναι τίποτα άλλο παρά νιφάδες καυτερής chili πιπεριάς ή νιφάδες γλυκιας κόκκινης πιπεριάς. Ταιριάζει σε ψαρόσουπες και κρεατόσουπες, ιδιαίτερα στον πατσά. Το συναντάμε σε όσπρια και ιδιαίτερα στην φασολάδα. Μπαίνει σε μαρινάδες κρεατικών συνήθως σε συνδυασμό με σκόρδο βασιλικό και ρίγανη. Επίσης, ταιριάζει σε βραστά αλλά και σε ψητά, σε πιάτα ζυμαρικών, ομελέτες, σε κίτρινα τυριά, σε σάλτσες κ.α.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,94 €0,70

ΑΝΑΤΟΛΙΑ ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 50gr

09.223.0116

Διαθέσιμο

Κανέλα της εταιρείας Ανατολία σε συσκευασία 50 γραμμαρίων. Η κανέλα με το μοναδικό της άρωμα, μπορεί να προστεθεί σε πολλές παρασκευές ή να την πασπαλίσουμε πάνω από γλυκά ή γεύματα. Επίσης, συχνά προστίθεται σε σιρόπια, προκειμένου να τα αρωματίσει. Επιπλέον, μια μικρή ποσότητα μπορεί να δώσει ένα έξτρα άρωμα βάζοντας είτε ξυλάκι κανέλας είτε λίγη αλεσμένη στα γεύματά μας και στα αφεψήματα.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€0,76 €0,67

ΤΟ ΕΚΛΕΚΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500gr. - (2+1 ΔΩΡΟ)

09.217.4055

Διαθέσιμο

Ειδικό για την παρασκευή σπιτικού κέικ, ζύμης για μπισκότα, μηλόπιτας, πίτσας και παντός είδους προϊόντων ζαχαροπλαστικής που απαιτούν αυτοδιογκούμενο αλεύρι. Παράγεται από εξαιρετικές ποικιλίες μαλακών σταριών. Ιδανικό για την παρασκευή των παραδοσιακών Ελληνικών συνταγών και όχι μόνο.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€2,05 €1,64

ΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΣΟΔΑ ΦΑΓΗΤΟΥ ΒΟΣΝΙΑΣ - (1kg)

09.217.4516

Διαθέσιμο

Το όξινο ανθρακικό νάτριο ή διττανθρακικό νάτριο είναι η μαγειρική σόδα, που στην ουσία είναι μια χημική ένωση ενός κατιόν νατρίου και ενός ανιόν διττανθρακικού. Η μαγειρική σόδα πωλείται στην αγορά ως μια λεπτή άσπρη ουσία σε σκόνη, παρά το γεγονός ότι στην πραγματικότητα είναι ένα κρυσταλλικό στερεό. Θεωρείται μονονάτριο (περιέχει μόνο ένα άτομο νατρίου) και έχει ελαφριά αλκαλική περιεκτικότητα. Το εν λόγω προϊόν έχει πολλές χρήσεις

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€2,10 €1,64

ADORO LIGHT ΓΑΛΑ 1lt (1,5%) - (ΧΑΡΤΙΝΟ)

09.217.5199

Διαθέσιμο

Γάλα μακράς διαρκείας της εταιρείας Adoro, στο οποίο πραγματοποιείται παστερίωση σε υψηλότερη θερμοκρασία από το φρέσκο. Με την επεξεργασία αυτή υπάρχει μια μείωση στην διατροφική αξία του γάλακτος αλλά στόχος είναι το προϊόν να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής που φτάνει μέχρι 30 ημέρες. Από την στιγμή που θα ανοιχτεί συντηρείται στο ψυγείο για 3 έως 4 ημέρες.

Διαθεσιμότητα Καταστημάτων
M. Αλεξάνδρου 45 Αμπελόκηποι
Κεντρική Αποθήκη (Σίνδος)
Παπάγου 103 Εύοσμος
Διαβάστε με ΠροσοχήH Διαθεσιμότητα μεταβάλλεται συνεχώς και είναι ενδεικτική του αποθέματος το οποίο υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων μας. Σε καμία περίπτωση ΔΕΝ είναι δεσμευτική και δεν πρέπει να ξεκινήσετε για παραλαβή ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ δεσμεύσει την ποσότητα. Ουδεμία ευθύνη φέρουμε για την τυχόν ταλαιπωρία που θα υποβληθείτε.

€1,18 €1,04