Don't have an account?
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Ξινόμαυρο & Syrah
ΤΥΠΟΣ
Ερυθρός Ημίξηρος
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Κλασσική μέθοδος ερυθράς οινοποίησης. Η εκχύλιση επιτυγχάνεται σε 5 με 6 ημέρες, στους 28-30°C. Ακολουθεί αποζύμωση και μηλογαλακτική ζύμωση.
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
6 μήνες στο βαρέλι και 3 μήνες στη φιάλη.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
16° – 18°C
ΣΤΟ ΚΕΛΑΡΙ
3 με 5 χρόνια
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ζωηρό, βελούδινο πορφυρό χρώμα. Η μίξη των ποικιλιών Ξινόμαυρου και Syrah δίνει ένα ευχάριστο άρωμα μαύρων φρούτων. Απολαυστικό με απαλές τανίνες και φρουτώδη αρωματική γεύση.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
Κόκκινα κρέατα και διάφορα τυριά
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΑΛΚΟΟΛΗ
12%
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ
5,7 g/l
ΣΑΚΧΑΡΑ
10,0 g/l
PH
3.3
Όνομα χαρακτηριστικού | Τιμή χαρακτηριστικού |
---|---|
Τεμάχια στο κιβώτιο | 1 |
Βαρος Αποστολής | 0.2 |
Δευτέρα–Παρασκευή, 09:00–17:00
+30 2310 724111
Απλά, άμεσα και χωρίς ταλαιπωρία.
Αποστολές σε Ελλάδα & Ευρώπη
Με BoxNow, Courier & Μεταφορικές
Τιμές Χονδρικής για Όλους
Τιμές Χονδρικής χωρίς ΑΦΜ ή προϋποθέσεις.