Η ΜΕΒΓΑΛ είναι η πρώτη βιομηχανία γάλακτος που παράγει και διανέμει το ρόφημα, με την ονομασία ΚΕΦΙΡ.
Είναι ρόφημα, παραδοσιακό προϊόν της Ρωσίας και των Βαλκανίων, καταναλώνεται σαν αναψυκτικό γιατί έχει δροσερή γεύση.
Eίναι πηγή ασβεστίου και φωσφόρου.