ΝΟΥΝΟΥ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ 170gr.

Η θρεπτική αξία που έχει το γάλα εβαπορέ, διαφέρει από αυτή του νωπού γάλακτος, και αυτό οφείλεται στην επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών. Η  παστερίωση καταστρέφει τουλάχιστον το 50% των βιταμινών Β1, Β12 και C  και σημαντικές ποσότητες της Β6 και του φολικού οξέος. Παράλληλα, καταστρέφεται και το 10% του αμινοξέος λυσίνη που είναι απαραίτητο για  την λειτουργία του οργανισμού μας. Η χρήση του γάλακτος εβαπορέ γίνεται  σε πολλές παρασκευές όπως σε σπιτικό παγωτό ή στον καφέ.